Crema di lenticchie e pomodori secchi

Crema di lenticchie e pomodori secchi

4.3 47 ratings

Prep. 10 min

Total 15 min

300 g

Ingredients

di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
1 mazzetto
spicchio di aglio
½
di olio extravergine di oliva
30 g
di lenticchie in scatola, ben sciacquate
250 g
pomodori secchi sott'olio sgocciolati
6 - 7
di paprika dolce
1 cucchiaino
di pepe nero macinato
1 pizzico
di sale
1 cucchiaino
cubetti di ghiaccio
2 - 3
di pane integrale tostato, a piacere
fette

Difficulty

easy

Nutrition per 100 g

Sodium 803.2 mg

Protein 21.9 g

Calories 1686.7 kJ / 403.1 kcal

Fat 11.2 g

Fibre 10.4 g

Saturated Fat 1.8 g

Carbohydrates 57.1 g

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