Tortino di verdure al Bitto

Tortino di verdure al Bitto

5.0 1 rating

Prep. 15 min

Total 1 h 10 min

6 porzioni

Ingredients

di acqua
700 g
di cavolo cappuccio a listarelle (5-10 mm)
2 foglie
di patate pelate e a rondelle (5 mm)
200 g
di spinaci freschi puliti, lavati e asciugati
100 g
di formaggio Bitto a cubetti (2-3 cm)
80 g
uova
2
di panna (min. 30% di grassi)
120 g
di noce moscata in polvere
1 - 2 pizzichi
di sale
½ cucchiaino
di pepe nero macinato fresco
1 pizzico
olio extravergine di oliva
30 g
di scalogno
20 g

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porzione

Protein 7 g

Calories 887 kJ / 212 kcal

Fat 17.5 g

Fibre 1 g

Carbohydrates 7 g

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