Patate gratinate al Gorgonzola

Patate gratinate al Gorgonzola

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Prep. 5 min

Total 40 min

4 porzioni

Ingredients

di patate pelate e a rondelle (0.5 cm)
1000 g
di latte + q.b.
150 g
di acqua
150 g
di prezzemolo fresco le foglioline lavate ed asciugate
1 mazzetto
di Gorgonzola al mascarpone a pezzi
200 g
di sale
1 pizzico
di pepe
1 pizzico
di Parmigiano reggiano grattugiato
60 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Protein 21 g

Calories 1757 kJ / 420 kcal

Fat 20.1 g

Fibre 3.6 g

Carbohydrates 41.3 g

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