Polpette di cavolo viola

Polpette di cavolo viola

4.4 45 ratings

Prep. 30 min

Total 1 h 30 min

4 porzioni

Ingredients

di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)
100 g
di acqua
500 g
di patate a pasta farinosa pelate e a pezzi (3-4 cm)
300 g
di cipolla a pezzi
30 g
olio extravergine di oliva
30 g
di cavolo cappuccio viola, a listarelle
200 g
di sale
½ cucchiaino
di pepe nero macinato
1 pizzico
uovo
1
di pangrattato
60 g
olio di noci di macadamia q.b.

olio di semi di girasole, q.b.

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Sodium 406.4 mg

Protein 11.1 g

Calories 1731.5 kJ / 413.8 kcal

Fat 32.2 g

Fibre 1.9 g

Saturated Fat 6.6 g

Carbohydrates 21.2 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Voi...Noi...Bimby® - Febbraio 2024 31 Recipes
Italy

You might also like...

Show all

Purea di ceci con spinacini piccanti

40 分钟

Ragù di verdure con cottura nel Varoma

50 分钟

Mix di cereali con ceci e verdure alla curcuma (vegan)

30 分钟

Crostata salata tricolore

1小时 30 分钟

Gnocchi di polenta

25 分钟

Chili (vegan)

40 分钟

Insalata greca tiepida in vasocottura

1小时

Quiche di zucca ed erbette

1小时 30 分钟

Ragù di nocciole vegetariano

35 分钟

Feta croccante con insalata di cavolo rosso e mela

30 分钟

Quiche di zucchine e fiori di zucchina

2小时 20 分钟

Misir wat (Stufato di lenticchie)

35 分钟

Show all