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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Quiche di zucca ed erbette
Prep. 15 min
Total 1 h 30 min
10 fette
Ingredients
-
di Parmigiano Reggiano a pezzi120 g
Pasta brisèe
-
di farina tipo 00270 g
-
di burro a pezzi140 g
-
di sale½ cucchiaino
-
di acqua fredda70 g
Ripieno
-
di scalogno a metà80 g
-
di olio extravergine di oliva50 g
-
di zucca a tocchetti (2 cm)300 g
-
di erbette di campo a foglia larga250 g
-
di sale1 cucchiaino raso
-
di pepe nero macinato1 pizzico
-
uova3
Difficulty
easy
Nutrition per 1 fetta
Sodium
555.1 mg
Protein
11.8 g
Calories
1644.7 kJ /
393.1 kcal
Fat
22.9 g
Fibre
10.4 g
Saturated Fat
11.1 g
Carbohydrates
40.4 g
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