Calamari ripieni di cous cous e gamberoni sottovuoto

Calamari ripieni di cous cous e gamberoni sottovuoto

4.5 13 ratings

Prep. 25 min

Total 1 h

2 porzioni

Ingredients

calamari di media misura puliti ed eviscerati
2
pomodori secchi
2
spicchi di aglio
2
di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
2 rametti
di olio extravergine di oliva
30 g
gamberoni giganti freschi puliti
2
di vino bianco
20 g
di acqua
1560 g
di sale
1 pizzico
di cous cous precotto
30 g
di pangrattato
10 g
di succo di limone
30 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Sodium 612.4 mg

Protein 18.3 g

Calories 1307.5 kJ / 312.5 kcal

Fat 17.1 g

Fibre 1.8 g

Saturated Fat 2.9 g

Carbohydrates 21 g

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