Burger di ceci e verdure

Burger di ceci e verdure

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Prep. 20 min

Total 40 min

6 pezzi

Ingredients

di acqua
500 g
di patate pelate e a tocchetti
150 g
di verdure miste avanzate, a tocchetti
100 g
di olio extravergine di oliva + q.b.
30 g
di cipolla
40 g
di ceci bianchi in scatola scolati e sciacquati
240 g
di rosmarino fresco, gli aghi lavati ed asciugati
1 rametto
di sale
1 ½ cucchiaino
di pepe nero macinato
2 pizzichi
di pangrattato + q.b.
4 - 5 cucchiai colmi

Difficulty

easy

Nutrition per 1 pezzo

Sodium 658.2 mg

Protein 4.3 g

Calories 587.2 kJ / 140.3 kcal

Fat 6.4 g

Fibre 3.3 g

Saturated Fat 0.7 g

Carbohydrates 17.4 g

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