Seitan speziato con verdure insaporite

Seitan speziato con verdure insaporite

4.3 28 ratings

Prep. 10 min

Total 20 min

4 porzioni

Ingredients

di olio extravergine di oliva
30 g
spicchio di aglio
1
di radice fresca di zenzero tritato (10 g circa)
1 pezzo
di peperoni puliti e a listarelle
250 g
porri a rondelle (3 cm)
3
di carote pelate e a listarelle
150 g
di pepe di Sichuan
1 pizzico
1 cucchiaino di pepe nero macinato
di sale
1 pizzico
di seitan a listarelle (spessore 0,5 cm)
400 - 500 g
di burro di arachidi
1 cucchiaino colmo
di salsa di soia
2 cucchiai

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Sodium 561.7 mg

Protein 93.6 g

Calories 2989.7 kJ / 714.6 kcal

Fat 12.9 g

Fibre 19 g

Saturated Fat 2.6 g

Carbohydrates 70.3 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Flexitarian 16 Recipes
Italy

You might also like...

Show all

Purea di ceci con spinacini piccanti

40 分钟

Ragù di verdure con cottura nel Varoma

50 分钟

Mix di cereali con ceci e verdure alla curcuma (vegan)

30 分钟

Crostata salata tricolore

1小时 30 分钟

Gnocchi di polenta

25 分钟

Chili (vegan)

40 分钟

Insalata greca tiepida in vasocottura

1小时

Quiche di zucca ed erbette

1小时 30 分钟

Ragù di nocciole vegetariano

35 分钟

Feta croccante con insalata di cavolo rosso e mela

30 分钟

Quiche di zucchine e fiori di zucchina

2小时 20 分钟

Misir wat (Stufato di lenticchie)

35 分钟

Show all