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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Ghackets e hörnli gratinati
Prep. 30 min
Total 1 h 10 min
6 porzioni
Ingredients
-
di burro chiarificato1 cucchiaino
-
di formaggio Gruviera a pezzi (2 cm)80 g
-
di carote pelate, a pezzi (2 cm)400 g
-
di sedano rapa pelato,200 g
a pezzi (3 cm) -
di cipolle tagliate a metà80 g
-
spicchio di aglio1
-
di olio di oliva20 g
-
di concentrato di pomodoro30 g
-
di polpa di pomodoro a pezzi (400 g)1 scatola
-
di dadi di carne per brodo (per 0.5 l)2
-
di origano, secco½ cucchiaio
-
di burro chiarificato2 cucchiai
-
di carne trita di manzo500 g
-
di acqua250 g
-
di sale1 cucchiaino
-
di pepe macinato4 pizzichi
-
di pasta secca, tipo pipe (tempo di cottura 7 min.)350 g
-
di mezza panna200 g
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porzione
Protein
31 g
Calories
2670 kJ /
638 kcal
Fat
34 g
Carbohydrates
50 g
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Betty Bossi mix - Gennaio/Febbraio 2023
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