Polenta aux poireaux et topping aux marrons (2 portions)

Polenta aux poireaux et topping aux marrons (2 portions)

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Prep. 20 min

Total 50 min

2 portions

Ingredients

de parmesan en morceaux (2 cm)
40 g
de poireaux partagés dans la longueur, en morceaux (4 cm)
180 g
de beurre
15 g
de semoule de maïs, type bramata (temps de cuisson 40 min.)
130 g
gousse d'ail pressée
½
d'eau
500 g
de bouillon de légumes (pour 0,5l)
1 cube
de lardons
40 g
de marrons, surgelés décongelés, coupés en deux
100 g
d'eau
3 c. à soupe
de poivre, moulu
2 pincées

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 5 g

Calories 586 kJ / 140 kcal

Fat 5 g

Carbohydrates 17 g

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