Polenta ai porri con topping di castagne

Polenta ai porri con topping di castagne

5.0 1 rating

Prep. 20 min

Total 50 min

4 porzioni

Ingredients

di Parmigiano reggiano a pezzi (2 cm)
80 g
di porri tagliati a metà per il
lungo, a pezzi (4
cm)
350 g
di burro, non salato
30 g
di farina di mais, bramata (tempo di cottura 40
min.)
250 g
spicchio di aglio schiacciato
1
di acqua
1000 g
cubetti di dado per brodo vegetale (per 0,5 l ciascuno cubetto)
2
di pancetta a cubetti
80 g
di castagne congelate scongelate e tagliate a metà
200 g
di acqua
3 cucchiai
di pepe macinato
4 pizzichi

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Protein 5 g

Calories 586 kJ / 140 kcal

Fat 5 g

Carbohydrates 17 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Betty Bossi mix - Settembre/Ottobre 2022 13 Recipes
Switzerland

You might also like...

Show all

Vitello tonnato

2小时 45 分钟

Lasagne

2小时

Polpettone di carne ripieno di spinaci e formaggio

1小时 15 分钟

Roastbeef

55 分钟

Cordon bleu

30 分钟

Manzo alla Stroganoff

45 分钟

Indian Butter Chicken veloce

45 分钟

Polpettone di carne ai funghi

1小时 30 分钟

Polpettine di carne con purea di patate

1小时

Pizza turca - Lahmacun

1小时 10 分钟

Butter chicken

50 分钟

Raviolini con zucchine e carne trita di pollo

1小时 10 分钟

Show all