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Mini crostatine salate con burrata e acciughe

Mini crostatine salate con burrata e acciughe
4.8 51 rating
Prep. 10 min
Total 45 min
8 pezzi
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Ingredients

Pasta brisée
  • di farina tipo 00
    150 g
  • di burro freddo, a pezzi
    75 g
  • di sale
    ½ cucchiaino
  • di acqua fredda
    50 g
Olio aromatizzato
  • di olio extravergine di oliva
    100 g
  • acciughe sott'olio scolate
    17
  • di burrata
    200 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 pezzo

Sodium 259.7 mg
Protein 10.7 g
Calories 1517.6 kJ / 362.8 kcal
Fat 29.3 g
Fibre 0.4 g
Saturated Fat 10.2 g
Carbohydrates 15.1 g

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