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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Polpette di fagioli con salsa yogurt alle erbe
Prep. 10 min
Total 45 min
28 pezzi
Ingredients
Polpette di fagioli
-
di basilico fresco, le foglie lavate ed asciugate5 g
-
di timo fresco le foglioline2 rametti
-
di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)120 g
-
spicchio di aglio (optional)1
-
di fagioli cannellini in scatola ben scolati e sciacquati500 g
-
di pangrattato20 - 40 g
-
uova2
-
di sale½ cucchiaino
-
di pepe nero macinato2 pizzichi
-
olio extravergine di oliva q.b.
Salsa yogurt alle erbe
-
fili di erba cipollina fresca5
-
di menta fresca le foglioline lavate ed asciugate1 rametto
-
di maggiorana fresca, le foglioline lavate ed asciugate1 rametto
-
di yogurt greco bianco, non zuccherato250 g
-
limone, preferibilmente biologico il succo di limone½
-
di sale1 pizzico
-
olio extravergine di oliva20 g
Difficulty
easy
Nutrition per 1 pezzo
Sodium
175.2 mg
Protein
4 g
Calories
211.7 kJ /
50.6 kcal
Fat
2.4 g
Fibre
0.9 g
Saturated Fat
1 g
Carbohydrates
3.5 g
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Voi...Noi...Bimby® - Settembre 2022
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