Petits flans aux asperges

Petits flans aux asperges

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Prep. 10 min

Total 55 min

4 portions

Ingredients

de parmesan en morceaux
100 g
d'eau
1000 g
d'asperges vertes épluchées, en tronçons (3-4 cm)
450 g
de beurre
15 g
de basilic équeuté
1 bouquet
œufs
3
crème, à fouetter, 30-40% m.g.
100 g
de sel selon vos goûts
½ c. à café
de poivre moulu selon vos goûts
4 pincées

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 17.8 g

Calories 1247.2 kJ / 300.2 kcal

Fat 23.2 g

Fibre 2.2 g

Carbohydrates 5.2 g

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