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Insalata di pomodorini e pesche con crema di burrata e acciughe

Insalata di pomodorini e pesche con crema di burrata e acciughe
4.3 20 ratings
Prep. 5 min
Total 10 min
4 porzioni
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Ingredients

  • di burrata
    300 g
  • di olio extravergine di oliva
    25 g
  • di sale
    3 pizzichi
  • di pomodori ciliegino a metà
    350 g
  • pesche a spicchi
    3
  • di pepe bianco macinato
    1 pizzico
  • di acciughe sott'olio sgocciolati
    6 - 8 filetti

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Sodium 769.1 mg
Protein 15.2 g
Calories 1449.8 kJ / 346.5 kcal
Fat 26.3 g
Fibre 3.3 g
Saturated Fat 12 g
Carbohydrates 13 g

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