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Insalata di pasta con pomodori e spinaci
Prep. 10 min
Total 55 min
4 porzioni
Ingredients
-
spicchio di aglio1
-
di olio extravergine di oliva20 g
-
di peperoncino piccante rosso, fresco (optional) senza semi, a pezzi5 - 10 g
-
di pomodori maturi a pezzi500 g
-
di origano secco1 cucchiaino
-
di sale2 ½ cucchiaino
-
di pepe nero macinato½ - ¾ di cucchiaino
-
di zucchero (optional)1 cucchiaino
-
di acqua1200 g
-
di pasta secca tipo farfalle penne o fusilli280 g
-
100 g di olive verdi denocciolatedi olive nere denocciolate100 g
-
di cipolla rossa a fette sottili (1 mm)40 - 60 g
-
di foglie di basilico fresche10 g
-
di spinaci baby freschi80 - 100 g
-
di mozzarella200 - 250 g
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porzione
Sodium
2171.8 mg
Protein
25.5 g
Calories
1345 kJ /
542 kcal
Fat
19.5 g
Fibre
5.8 g
Saturated Fat
7.8 g
Carbohydrates
68.8 g
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