Tortilla di patate (vegana)

Tortilla di patate (vegana)

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Prep. 15 min

Total 30 min

8 porzioni

Ingredients

di farina di ceci
30 g
di farina di mais
30 g
di bicarbonato di sodio
½ cucchiaino
di aceto di vino bianco
½ cucchiaino
di acqua
100 g
di sale
½ - 1 di cucchiaino
di cipolla rossa in quarti
100 g
di olio extravergine di oliva
100 g
di patate pelate e a fette (3-4 mm)
250 - 300 g

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porzione

Sodium 507.7 mg

Protein 4 g

Calories 777 kJ / 197 kcal

Fat 8.3 g

Fibre 4.1 g

Saturated Fat 4.7 g

Carbohydrates 24.4 g

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