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Verdure ripiene

Verdure ripiene
4.2 6 ratings
Prep. 20 min
Total 1 h 20 min
4 porzioni
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Ingredients

  • melanzane (da 400 g l'una)
    2
  • zucchine (da 130 g l'una)
    2
  • cipolle bianche (da 120 g l'una)
    2
  • di acqua
    500 g
  • di olio extravergine di oliva + q.b.
    10 g
  • di pangrattato
    100 g
  • foglie di basilico fresco lavate ed asciugate
    10
  • uovo
    1
  • di latte
    20 g
  • di sale
    ½ cucchiaino
  • pepe nero macinato fresco
    1 pizzico

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Protein 9 g
Calories 1018 kJ / 243 kcal
Fat 10 g
Fibre 5.7 g
Carbohydrates 28 g

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