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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Salade Waldorf sur feuilles d'endives
Prep. 25 min
Total 30 min
8 portions
Ingredients
-
d'endives600 g
-
de gingembre confit20 g
-
de noix de pécan40 g
-
branche de céleri en morceaux (5 mm)150 g
-
pomme (± 100 g), évidée, coupée en quatre1
-
poivron rouge (± 150 g), épépiné, en morceaux1
-
de mayonnaise30 g
-
zeste de citron râpé2 c. à café
-
jus de citron40 g
-
de miel1 c. à café
-
de thym frais les feuilles uniquement1 c. à soupe
-
de sel1 c. à café
-
de poivre noir moulu½ c. à café
-
grenade les graines1
-
de micro-pousses10 g
Difficulty
easy
Nutrition per 1 portion
Sodium
333.4 mg
Protein
2.2 g
Calories
565.1 kJ /
135.1 kcal
Fat
7.2 g
Fibre
5.6 g
Saturated Fat
0.8 g
Carbohydrates
18.3 g
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