Pizza di cavolfiore con ceci

Pizza di cavolfiore con ceci

3.9 12 rating

Prep. 20 min

Total 1 h 10 min

4 porzioni

Ingredients

Base

di Parmigiano Reggiano a pezzi
40 g
di cimette di cavolfiore
500 g
di formaggio di capra fresco
80 g
uovo
1
di sale
½ cucchiaino
di pepe nero macinato
½ cucchiaino

Farcitura

spicchio di aglio
1
di olio extravergine di oliva
20 g
di polpa di pomodoro a pezzi
200 g
200 g di passata di pomodoro
di paprika in polvere, affumicata
½ cucchiaino
di semi di finocchio (optional) secchi
½ cucchiaino
di sale
¼ di cucchiaino
di basilico fresco lavate + q.b.
3 foglie
di mozzarella ben scolata, a fette
150 g
di ceci in scatola sciacquati e ben scolati
80 g
di peperoncino secco piccante in fiocchi
1 - 2 pizzichi
di origano secco
1 cucchiaino

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Sodium 1012.1 mg

Protein 21 g

Calories 1363.2 kJ / 325.8 kcal

Fat 22.2 g

Fibre 4.3 g

Saturated Fat 10.7 g

Carbohydrates 13 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Passione Pizza 80 Recipes
Italy

Voi...Noi...Bimby® - Novembre 2021 30 Recipes
Italy

You might also like...

Show all

Purea di ceci con spinacini piccanti

40 min

Ragù di verdure con cottura nel Varoma

50 min

Frittata di zucchine (TM6)

50 min

Mix di cereali con ceci e verdure alla curcuma (vegan)

30 min

Crostata salata tricolore

1 h 30 min

Gnocchi di polenta

25 min

Insalata greca tiepida in vasocottura

1 h

Chili (vegan)

40 min

Quiche di zucca ed erbette

1 h 30 min

Ragù di nocciole vegetariano

35 min

Lasagne al ragù di lenticchie (vegan)

2 h 20 min

Quiche di zucchine e fiori di zucchina

2 h 20 min

Show all