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Ombrina al vapore, verdure e riso pilaf
Prep. 10 min
Total 45 min
4 porzioni
Ingredients
-
di carote pelate e a pezzi250 g
-
di bulbi di finocchio puliti e a pezzi250 g
-
di cipolle a metà140 g
-
olio extravergine di oliva20 g
-
di burro20 g
-
di riso bianco a chicco lungo250 g
-
1 dado per brodo vegetale, sbriciolatodi dado per brodo vegetale1 cucchiaino
-
di acqua1150 g
-
di timo fresco le foglioline1 rametto
-
1 foglia di alloro seccafoglia di alloro fresca lavata1
-
di filetti di pesce tipo ombrina, senza pelle e lische600 g
-
di sale4 pizzichi
-
di pepe bianco macinato4 pizzichi
-
di succo di limone1 cucchiaino
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porzione
Sodium
306.5 mg
Protein
36.5 g
Calories
2145.4 kJ /
512.8 kcal
Fat
12.3 g
Fibre
5.3 g
Saturated Fat
4.3 g
Carbohydrates
64.3 g
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