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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Orzo alle verdure con uova in cocotte
Prep. 30 min
Total 1 h 30 min
6 porzioni
Ingredients
Uova
-
spicchio di aglio1
-
olio extravergine di oliva20 g
-
di asparagi verdi punte e gambi separati, a pezzi (1 cm)200 g
-
di sale¼ cucchiaino
-
di pepe nero macinato1 pizzico
-
di senape15 g
-
di vino bianco50 g
-
100 g di panna di soiadi panna fresca liquida100 g
Orzo
-
lime1
-
olio extravergine di oliva90 g
-
di basilico fresco, le foglie lavate ed asciugate10 g
-
di sale1 cucchiaino
-
di pepe nero macinato5 pizzico
-
di uva passa20 g
-
di pomodorini a metà80 g
-
di piselli verdi, freschi o surgelati50 g
-
di scalogno in quarti80 g
-
di cipolla rossa a strisce150 g
-
di bulbo di finocchio a strisce100 g
-
di acqua750 g
-
di orzo perlato250 g
-
uova6
-
di erba cipollina fresca tritata, per servire10 g
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porzione
Sodium
604.3 mg
Protein
13.5 g
Calories
2123.3 kJ /
507.5 kcal
Fat
31.8 g
Fibre
10.5 g
Saturated Fat
9.2 g
Carbohydrates
43.8 g
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