Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup we cannot guarantee a successful outcome.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Sformatini di bucce di piselli con crema allo yogurt e menta
Prep. 15 min
Total 1 h 40 min
6 porzioni
Ingredients
Sformatini di bucce di piselli
-
di Parmigiano Reggiano, a pezzi50 g
-
di acqua + q.b.700 g
-
di piselli freschi con baccello, ben lavati1000 g
-
farina tipo 00 q.b.
-
di panna (min. 30% di grassi)150 g
-
olio extravergine di oliva + q.b.60 g
-
di sale1 cucchiaino
-
di pepe nero macinato2 pizzichi
-
di noce moscata in polvere1 - 2 pizzichi
-
uova3
Crema allo yogurt e menta
-
di menta fresca le foglie5 g
-
di scorza di limone grattugiata5 g
-
di yogurt greco150 g
-
di succo di limone, spremuto fresco5 - 10 g
-
di sale2 pizzichi
-
di pepe nero macinato2 pizzichi
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porzione
Sodium
526 mg
Protein
14 g
Calories
1599 kJ /
382 kcal
Fat
26 g
Fibre
8.4 g
Saturated Fat
10 g
Carbohydrates
19 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Buono, sano e sostenibile con Bimby®
71 Recipes
Italy
Italy
You might also like...
Show all
Caponata alla catanese
1 h
Focaccine morbide
3 h 30 min
Torta salata porri e bietole
1 h 30 min
Insalata di polpo, patate e sedano al profumo di cedro
1 h 25 min
Insalata di polpo e patate
2 h
Crostata salata tricolore
1 h 30 min
Uova ripiene
40 min
Flan di asparagi con salsa al Parmigiano
1 h 15 min
Gazpacho di zucchine con stracciatella e guanciale
1 h
Bruschette con melanzane
30 min
Antipasto piemontese
25 min
Bruschette con pomodorini
3 h