Crema di funghi e noci

Name: Crema di funghi e noci
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 15 porzioni
Ingredients: 2 spicchi di aglio; 200 g di funghi freschi; 40 g di gherigli di noci; 50 g di maionese; 1 pizzico di sale; 1 pizzico di pepe macinato fresco; 1 - 2 cucchiai di panna acida; 1 - 2 rametti di erbe aromatiche fresche miste

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Prep. 10 min

Total 15 min

15 porzioni

Ingredients

spicchi di aglio
2
di funghi freschi misti, a pezzi
200 g
di gherigli di noci
40 g
di maionese
50 g
di sale
1 pizzico
di pepe macinato fresco
1 pizzico
di panna acida
1 - 2 cucchiai
di erbe aromatiche fresche miste le foglioline e gli aghi, lavati e asciugati
1 - 2 rametti