Salsa verde "Bagnet"

Salsa verde "Bagnet"

4.8 263 ratings

Prep. 10 min

Total 15 min

6 porzioni

Ingredients

40 g di mollica di pane bianco
30 g di aceto di vino bianco
2 filetti di acciughe sotto sale diliscate e dissalate
70 g di prezzemolo fresco le foglioline lavate ed asciugate
1 spicchio di aglio
1 tuorlo sodo a metà
10 g di capperi sotto sale dissalati
1 pizzico di sale
180 g di olio extravergine di oliva

Difficulty

easy

Nutrition per 6 porzioni

Protein 17.1 g

Calories 7792 kJ / 1862 kcal

Fat 187.2 g

Fibre 5 g

Carbohydrates 27.3 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Classiche italiane 10 Recipes
Italy

Ferragosto insieme 46 Recipes
Italy

You might also like...

Show all

Pesto alla genovese

20 min

Ragù di salsiccia

1 h 15 min

Besciamella veloce

15 min

Besciamella

15 min

Ragù di lenticchie

1 h 15 min

Pesto di zucchine e basilico

20 min

Sugo al basilico

1 h 10 min

Pesto di melanzane

10 min

Salsa al pomodoro

40 min

Pesto di pomodori secchi

10 min

Tzatziki

20 min

Sugo alla puttanesca

45 min

Show all