Pesto alla genovese

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Prep. 15 min

Total 20 min

6 porzioni

Ingredients

di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)
80 g
di pinoli
30 g
spicchio di aglio (optional)
1
di basilico fresco le foglie lavate ed asciugate
80 g
di olio extravergine di oliva
150 g
di sale
½ cucchiaino

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Sodium 378.6 mg

Protein 5.9 g

Calories 1297 kJ / 310 kcal

Fat 31.7 g

Fibre 0.4 g

Saturated Fat 6.3 g

Carbohydrates 1.5 g

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