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Torta salata ai 4 formaggi
Prep. 20 min
Total 1 h
8 pezzi
Ingredients
-
di farina tipo 00240 g
-
di lievito in polvere5 g
-
di sale1 cucchiaino
-
di zucchero1 pizzico
-
di acqua80 g
-
di olio di oliva80 g
-
di Gruviera a pezzi150 g
-
di Emmental a pezzi150 g
-
di ricotta fresca scolata dal siero70 g
-
di gorgonzola piccante a pezzi70 g
-
di latte150 g
-
uova3
-
di pepe nero macinato½ cucchiaino
-
di noce moscata in polvere¼ cucchiaino
Difficulty
medium
Nutrition per 1 pezzo
Protein
17 g
Calories
1624 kJ /
388 kcal
Fat
24 g
Fibre
1.2 g
Carbohydrates
24 g
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