Cocottine zucchine e fonduta (Bimby Friend)

Cocottine zucchine e fonduta (Bimby Friend)

2.5 2 ratings

Prep. 20 min

Total 55 min

6 porzioni

Ingredients

di zucchine a tocchetti
250 g
olio extravergine di oliva
30 g
di caprino
80 g
di menta fresca
2 rametti
uova
2
di sale
½ cucchiaino
di pepe
2 pizzichi
di acqua
500 g
di Fontina a pezzi (2 cm), ammollata in 100 g di latte intero per 2 ore
200 g
di burro
10 g
tuorli
2

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Sodium 682.9 mg

Protein 16.3 g

Calories 1218.2 kJ / 291.2 kcal

Fat 24 g

Fibre 0.6 g

Saturated Fat 10.6 g

Carbohydrates 2.6 g

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