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Toasts al basilico con formaggio alle erbe e olio al limone
Prep. 10 min
Total 2 h
12 fette
Ingredients
Pane al basilico
-
di latte160 g
-
di basilico fresco, le foglie lavate ed asciugate40 g
-
di lievito di birra fresco sbriciolato15 g
-
zucchero10 g
-
di farina manitoba + q.b.400 g
-
di burro morbido a pezzi + q.b.40 g
-
uovo1
-
di sale1 cucchiaino
Formaggio alle erbe
-
di erba cipollina fresca6 rametti
-
foglie di basilico fresche8
-
di rosmarino fresco, gli aghi lavati ed asciugati1 rametto
-
30 g di gherigli di nocidi pinoli sgusciati30 g
-
limone la scorza (senza la parte bianca)1
-
olio extravergine di oliva80 g
-
di formaggio fresco spalmabile350 g
Difficulty
medium
Nutrition per 1 fetta
Sodium
241.7 mg
Protein
7.7 g
Calories
1436.8 kJ /
343.4 kcal
Fat
22.6 g
Fibre
1.5 g
Saturated Fat
8.8 g
Carbohydrates
28.4 g
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