Salsa di cipolle al balsamico

Name: Salsa di cipolle al balsamico
Prep time: 5 min
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 8 porzioni
Ingredients: 450 g di cipolle rosse di Tropea; 100 g di acqua; 1 dado per brodo vegetale (dose per 0,5 l); 50 g di passata di pomodoro; 30 g di olio extravergine di oliva; 20 g di aceto balsamico; 20 g di zucchero di canna

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Prep. 5 min

Total 35 min

8 porzioni

Ingredients

di cipolle rosse di Tropea in quarti
450 g
di acqua
100 g
dado per brodo vegetale (dose per 0,5 l)
1
1 cucchiaino di dado per brodo vegetale
di passata di pomodoro
50 g
di olio extravergine di oliva
30 g
di aceto balsamico
20 g
di zucchero di canna
20 g