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Cocottine di fave

Cocottine di fave
4.3 40 ratings
Prep. 15 min
Total 40 min
6 porzioni
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Ingredients

  • burro q.b.
  • di Parmigiano Reggiano, a pezzi
    50 g
  • di cipolla in quarti
    120 g
  • di olio extravergine di oliva
    30 g
  • di ricotta ben scolata dal siero
    80 g
  • uova
    2
  • di sale
    1 pizzico
  • di pepe nero macinato
    1 pizzico
  • di fave fresche sbucciate
    130 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Sodium 221 mg
Protein 7.5 g
Calories 569 kJ / 136 kcal
Fat 10.4 g
Fibre 1.4 g
Saturated Fat 3.8 g
Carbohydrates 2.8 g

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