Gratin di patate

Gratin di patate

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Prep. 10 min

Total 50 min

6 porzioni

Ingredients

olio extravergine di oliva
1 cucchiaio
spicchio di aglio
1
di patate pelate e a fette sottili (2-3 mm)
1200 g
di panna (min. 30% di grassi)
400 - 500 g
di sale
1 cucchiaino
di pepe macinato
1 pizzico
di noce moscata
1 pizzico
di Gruviera grattugiato, a piacere
200 - 250 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Protein 18.7 g

Calories 2498 kJ / 597 kcal

Fat 43.5 g

Fibre 2.8 g

Carbohydrates 34.9 g

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