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Sformatini di zucchine e Parmigiano Reggiano

Sformatini di zucchine e Parmigiano Reggiano
4.3 275 ratings
Prep. 10 min
Total 45 min
8 porzioni
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Ingredients

  • olio extravergine di oliva
  • di Parmigiano Reggiano, a pezzi (3 cm)
    80 g
  • di cipolla bianca a metà
    100 - 120 g
  • spicchio di aglio
    1
  • di olio extravergine di oliva
    10 g
  • di zucchine a pezzi (3-4 cm)
    300 g
  • di sale
    ½ cucchiaino
  • di latte
    80 g
  • di farina
    100 g
  • uova
    2
  • triangoli di formaggio fuso (70 g circa)
    4

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Protein 9 g
Calories 704 kJ / 168 kcal
Fat 9 g
Carbohydrates 11 g

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