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Polpetti all'inferno

Polpetti all'inferno
4.6 42 ratings
Prep. 10 min
Total 40 min
4 porzioni
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Ingredients

  • peperoncino rosso piccante
    1
  • spicchi di aglio
    2
  • di rosmarino gli aghi
    1 rametto
  • olio extravergine di oliva
    40 g
  • di polpetti puliti
    600 g
  • di polpa di pomodoro
    600 g
  • di vino bianco
    150 g
  • di pane di Altamura (tipo pugliese) o altro pane a piacere
    fettine
  • di salsa piccante, tipo Tabasco
    3 gocce
  • di sale
    1 pizzico

Difficulty

easy

Nutrition per 4 porzioni

Protein 80.5 g
Calories 5690 kJ / 1360 kcal
Fat 47.4 g
Fibre 18.6 g
Carbohydrates 162.9 g

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