Sarde in saor

Sarde in saor

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Prep. 40 min

Total 25 h

4 porzioni

Ingredients

di cipolla bianca a fette (2-3 cm)
200 g
olio extravergine di oliva
30 g
di acqua
50 g
di aceto di mele
200 g
200 g di aceto bianco
di sale
1 pizzico
di sarde fresche deliscate e aperte a libro
300 g
di uvetta sultanina
40 g
di pinoli
30 g

Difficulty

medium

Nutrition per 4 porzioni

Protein 75.5 g

Calories 4221 kJ / 1009 kcal

Fat 59 g

Fibre 5.4 g

Carbohydrates 47.1 g

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