Branzino e patate al vapore in salsa di basilico e pomodorini

Branzino e patate al vapore in salsa di basilico e pomodorini

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Prep. 10 min

Total 40 min

4 porzioni

Ingredients

di olio extravergine di oliva
60 g
di basilico fresco le foglie lavate ed asciugate
100 g
spicchio di aglio
½
di capperi sott'aceto sgocciolati
20 g
di pomodori secchi sott'olio
50 g
di sale
1 cucchiaino
di yogurt naturale non zuccherato
100 g
di acqua
700 g
di patate tagliate a fette (½ cm)
400 g
branzini eviscerati (da 350/400 g ciascuno)
2
pomodori ciliegino a metà
8

Difficulty

easy

Nutrition per 4 porzioni

Protein 167.6 g

Calories 8669 kJ / 2071 kcal

Fat 120.8 g

Fibre 5.7 g

Carbohydrates 83.8 g

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