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Baccalà alla livornese

Baccalà alla livornese
3.9 88 ratings
Prep. 10 min
Total 35 min
4 porzioni
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Ingredients

  • di baccalà ammollato e dissalato
    600 g
  • di carota pelata e a pezzi
    60 g
  • di gambi di sedano a pezzi
    120 g
  • di cipolla a pezzi
    120 g
  • olio extravergine di oliva
    30 g
  • di pomodori pelati
    500 g
  • di acqua
    100 g
  • di olive nere denocciolate
    25 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Sodium 36.3 mg
Protein 33.8 g
Calories 953.5 kJ / 227.8 kcal
Fat 10 g
Fibre 1.4 g
Saturated Fat 0 g
Carbohydrates 8.7 g

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