Merluzzo al vapore con riso e spinaci

Merluzzo al vapore con riso e spinaci

3.5 38 ratings

Prep. 5 min

Total 30 min

4 porzioni

Ingredients

Merluzzo e riso al vapore

di acqua
1000 g
di sale
1 cucchiaino
di riso basmati
250 g
di spinaci freschi in foglia
200 g
di filetto di merluzzo (circa 4 pezzi)
600 g

Salsa al limone

limone, preferibilmente biologico
1
di panna fresca liquida
150 g
di amido di mais (maizena)
½ cucchiaino
di pepe bianco macinato
1 pizzico
di sale
1 pizzico

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Sodium 739 mg

Protein 34 g

Calories 1938 kJ / 463 kcal

Fat 14 g

Fibre 2.2 g

Saturated Fat 7 g

Carbohydrates 51 g

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