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Chicken Teriyaki
Prep. 15 min
Total 45 min
4 portions
Ingredients
La sauce
-
gousses d'ail2
-
de gingembre, frais pelé, en morceaux20 g
-
piment rouge coupé en deux, épépiné1
-
d'huile de sésame, toasté1 c. à soupe
-
d'eau100 g
-
100 g de sauce teriyaki, avec sésamede sauce teriyaki (voir Informations générales)100 g
-
de miel20 g
-
d'amidon de maïs (par ex. Maïzena)1 c. à soupe
-
de vinaigre de riz1 c. à café
Le riz, les légumes et le poulet
-
d'eau900 g
-
de sel1 ¾ c. à café
-
riz basmati (cuisson 15 minutes)300 g
-
de carottes pelées, coupées en deux dans la longueur, en tranches (5 mm)250 g
-
de brocolis en petits bouquets, tronc pelé, en tranches (5 mm)300 g
-
de poitrine de poulet en morceaux (2 cm)550 g
Difficulty
easy
Nutrition per 1 portion
Protein
42.7 g
Calories
2203 kJ /
525 kcal
Fat
5 g
Carbohydrates
73 g
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