Gazpacho pomodori e ciliegie con crostini alle erbe

Gazpacho pomodori e ciliegie con crostini alle erbe

4.6 17 ratings

Prep. 15 min

Total 20 min

6 porzioni

Ingredients

6 foglie di basilico fresche
1 cucchiaino di origano secco
1 spicchio di aglio
70 g di olio extravergine di oliva
80 g di pane a cubetti
700 g di pomodori perino a pezzi
250 g di ciliegie snocciolate
30 g di cipollotto
30 g di cetriolo pelato e senza semi
30 g di peperone rosso senza buccia
100 g di cubetti di ghiaccio
30 g di aceto di mele
5 g di sale

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Sodium 421.2 mg

Protein 2.7 g

Calories 800.4 kJ / 191.3 kcal

Fat 12.5 g

Fibre 2.9 g

Saturated Fat 1.8 g

Carbohydrates 18.9 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Il carrello di agosto 18 Recipes
Italy

Il meglio del mese giugno 10 Recipes
Italy

Un morso di arcobaleno 62 Recipes
Italy

Un sorso di freschezza 83 Recipes
Italy

Voi...Noi...Bimby® - Luglio/Agosto 2020 30 Recipes
Italy

You might also like...

Show all

Caponata alla catanese

1 h

Torta salata porri e bietole

1 h 30 min

Insalata di polpo e patate

2 h

Insalata di polpo, patate e sedano al profumo di cedro

1 h 25 min

Crostata salata tricolore

1 h 30 min

Uova ripiene

40 min

Flan di asparagi con salsa al Parmigiano

1 h 15 min

Gazpacho di zucchine con stracciatella e guanciale

1 h

Bruschette con melanzane

30 min

Antipasto piemontese

25 min

Bruschette con pomodorini

3 h

Insalata di farro vegetariana

1 h 30 min

Show all