Cestini di verdure croccanti

Cestini di verdure croccanti

4.7 35 rating

Prep. 20 min

Total 55 min

8 pezzi

Ingredients

di burro freddo a pezzi
90 g
di farina tipo 00
180 g
di sale
1 ¼ cucchiaino
di acqua fredda
60 g
di carote pelate e a pezzi
80 g
di cipolle rosse di Tropea a pezzi
80 g
di zucchine a pezzi
200 g
olio extravergine di oliva
20 g
di fiocchi di latte (formaggio fresco)
200 g
uova
2
di pepe bianco macinato
2 pizzichi

Difficulty

easy

Nutrition per 1 pezzo

Sodium 263.3 mg

Protein 9.7 g

Calories 1170.4 kJ / 279.7 kcal

Fat 18.5 g

Fibre 1 g

Saturated Fat 9.3 g

Carbohydrates 19.5 g

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