Purea di fagioli con spinaci

Purea di fagioli con spinaci

4.5 90 rating

Prep. 5 min

Total 30 min

4 porzioni

Ingredients

Spinaci

spicchio di aglio
1
olio extravergine di oliva
30 g
di spinaci baby freschi
250 g
di sale
1 pizzico
di pepe nero macinato
1 pizzico

Purea di fagioli

di scalogno a metà
30 g
olio extravergine di oliva
30 g
di fagioli bianchi di Spagna in scatola, scolati e sciacquati
250 g
di acqua
160 g
di sale
1 pizzico
di pepe nero macinato
1 pizzico

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Sodium 235.8 mg

Protein 5.2 g

Calories 840.5 kJ / 200.8 kcal

Fat 15.6 g

Fibre 4.3 g

Saturated Fat 2.2 g

Carbohydrates 11.9 g

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