Devices & Accessories
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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Hamburger con Coleslaw
Prep. 25 min
Total 40 min
4 porzioni
Ingredients
Coleslaw
-
di cavolo cappuccio privato del gambo, a pezzi (4 cm)600 g
-
di carote pelate, a pezzi (4 cm)100 g
-
di carote pelate, a pezzi (4 cm)100 g
-
di panna acida200 g
-
di olio di oliva1 cucchiaio
-
di zucchero½ cucchiaio
-
di sale1 cucchiaino
-
di pepe macinato macinato¼ cucchiaino
-
di aceto di mele45 g
Polpettine
-
di cipolle tagliate a metà160 g
-
spicchio di aglio1
-
di pane vecchio di un giorno in Stücken (2 cm)50 g
-
di carne trita mista, maiale e manzo500 g
-
uovo1
-
di paprica dolce1 cucchiaino
-
di sale1 cucchiaino
-
di olio di oliva1 cucchiaio
-
di pane con 6 panini, i panini separati tra loro)320 g
-
di foglie di insalata100 g
-
ketchup a piacere
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porzione
Protein
38.6 g
Calories
3428 kJ /
819 kcal
Fat
45 g
Carbohydrates
60 g
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