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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Paella di fagioli rossi (vegan)
Prep. 20 min
Total 55 min
4 porzioni
Ingredients
-
di cipolla a pezzi150 g
-
spicchi di aglio3
-
olio extravergine di oliva20 g
-
di acqua400 g
-
di zafferano in polvere1 bustina
-
di sale fino1 pizzico
-
di pepe nero macinato fresco1 pizzico
-
di pomodori privati dei semi350 g
-
di carota pelata e a dadini (2 cm)80 g
-
100 g di piselli surgelati, decongelatidi piselli freschi100 g
-
di fagiolini verdi freschi puliti e a pezzi (3 cm)120 g
-
di zucchine a dadini (2 cm)75 g
-
di zucchina gialla a dadini (2 cm)75 g
-
di erbe aromatiche della Provenza1 cucchiaino
-
di riso a chicco lungo200 g
-
di fagioli rossi in scatola sciacquati e sgocciolati100 g
-
limone il succo, spremuto fresco½
-
60 g di olive nere denocciolatedi olive Kalamata denocciolate60 g
-
di olive verdi denocciolate60 g
-
di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate tritate1 rametto
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porzione
Protein
11 g
Calories
1649 kJ /
391 kcal
Fat
14 g
Fibre
11 g
Carbohydrates
55 g
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