Uova in cocotte in salsa saporita

Uova in cocotte in salsa saporita

4.4 99 ratings

Prep. 10 min

Total 30 min

4 porzioni

Ingredients

Salsa saporita

di pomodori secchi
70 g
di prezzemolo fresco le foglioline lavate ed asciugate
3 rametti
di capperi sotto sale sciacquati
1 cucchiaio
di olive verdi denocciolate
30 g
filetti di acciuga sott'olio sgocciolati
2
olio extravergine di oliva
30 g

Uova in cocotte

uova
4
di sale
4 pizzichi
di pepe bianco macinato
4 pizzichi
fili di erba cipollina fresca sminuzzati
2 - 3
di acqua
500 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Protein 10.7 g

Calories 879 kJ / 210 kcal

Fat 14.6 g

Fibre 2.6 g

Saturated Fat 245.1 g

Carbohydrates 7.7 g

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