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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Zuppa di carne trita e lenticchie con purea di patate
Prep. 10 min
Total 50 min
4 porzioni
Ingredients
-
di cipolle tagliate a metà80 g
-
di olio di oliva1 cucchiaio
-
di carne trita di manzo300 g
-
di lenticchie secche (ad es. Beluga, cottura: 20 minuti)120 g
-
di polpa di pomodoro a pezzi (400 g)1 scatola
-
di acqua250 g
-
di dado di carne per brodo (per 0.5 l)2 cubetti
-
di uvetta sultanina2 cucchiai
-
di farina per pane1 cucchiaio
-
di crauti, cotti500 g
-
di patate a pasta farinosa pelate, a pezzi (2 cm)700 g
-
di burro, non salato20 g
-
di sale¾ cucchiaino
-
di latte150 g
-
di panna acida100 g
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porzione
Protein
33.1 g
Calories
2588 kJ /
618 kcal
Fat
26 g
Carbohydrates
58 g
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