Filetti di orata al cartoccio con crema di lenticchie

Filetti di orata al cartoccio con crema di lenticchie

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Prep. 10 min

Total 40 min

4 porzioni

Ingredients

di rosmarino fresco, gli aghi lavati ed asciugati
2 rametti
spicchio di aglio
1
di lenticchie in scatola sciacquate e sgocciolate
250 g
olio extravergine di oliva + q.b.
20 g
di sale + q.b.
1 pizzico
di curry in polvere
1 pizzico
di filetti di orata fresca (4 filetti)
600 g
di carote pelate e a rondelle (4-5 mm circa)
350 g
di acqua
500 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Sodium 127.3 mg

Protein 45.3 g

Calories 1917.3 kJ / 458.3 kcal

Fat 10 g

Fibre 21.5 g

Saturated Fat 1.8 g

Carbohydrates 45.9 g

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