Zucchine tonde ripiene con porri e uvetta

Zucchine tonde ripiene con porri e uvetta

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Prep. 20 min

Total 1 h 30 min

4 porzioni

Ingredients

di Parmigiano reggiano a pezzi
60 g
di acqua
500 g
zucchine tonde, lavate
4
porri la parte bianca, a pezzi
2
olio extravergine di oliva
30 g
di sale
½ cucchiaino
di pepe nero macinato
1 pizzico
uova
2
di Fontina a dadini
120 g
di uvetta sultanina
50 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Protein 19.8 g

Calories 1481 kJ / 354 kcal

Fat 22.7 g

Fibre 4.7 g

Saturated Fat 149.5 g

Carbohydrates 15.2 g

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