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Sformato di zucchine

Sformato di zucchine
4.4 5 ratings
Prep. 20 min
Total 1 h 10 min
4 porzioni
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Ingredients

  • di formaggio Gruviera piccante, a pezzi (3 cm)
    130 g
  • di patate a pasta farinosa pelate, a pezzi (1 cm)
    800 g
  • di latte
    200 g
  • di acqua
    100 g
  • di burro, non salato
    20 g
  • di sale
    1 cucchiaino
  • di zucchina a cubetti (1 cm)
    230 g
  • di pepe macinato
    2 pizzichi
  • uova
    4
  • di pomodori secchi, sott'olio sgocciolati, a strisce (4 mm)
    80 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Protein 23 g
Calories 2221 kJ / 532 kcal
Fat 31 g
Carbohydrates 37.5 g

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