Stufato di ceci con verdure e chorizo

Stufato di ceci con verdure e chorizo

5.0 4 rating

Prep. 10 min

Total 45 min

6 porzioni

Ingredients

porro a rondelle (solo la parte bianca)
1
di carote affettate grossolanamente
150 g
di olio extravergine di oliva
50 g
di salame chorizo a fette
150 g
di brodo
750 g
750 g di acqua, con 2 cubetti di dado per brodo
di patate a dadini
200 g
foglia di alloro secca
1
di ceci, cotti in scatola, lavati e scolati
800 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Protein 12.6 g

Calories 1212 kJ / 290 kcal

Fat 18.1 g

Fibre 8.3 g

Carbohydrates 20 g

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